Nasi Lemak Buah Bidara

Nasi Lemak Buah Bidara

Sayang Selasih Hamba Lurutkan

Buang Emak Buang Saudara

Kerana Kasih Hamba turutkan..

Sebenarnya tiada kena mengenapun pantun di atas dengan entry kali ni...sejak seminggu lepas Abdullah Zaki minta dibuatkan nasi lemak..katanya beli kt kedai tak sedap..ibu buat sedap...so subuh2 tadi siaplah nasi lemak permintaan anak-anak..rasanya hampir bertahun juga aku tk memasak nasi lemak ni...inilah hasilnya...tak cukup lengkap..tiada kacang dan ikan bilis....

Alhamdulillah setelah 12 tahun( istilah yg digunakan utk menunjukkan dah terlalu lama tk buat)..nasi lemak aku eluk lembut dan sedang2 lemaknya..nasi lemak yg keras mematahkan selera nk menikmatinya..

Timun dan telur rebus..nak makan tad baru dikupas dan dipotong....

Sambal nasi lemak ni memang berwarna meraah pekat..menandakan cukup masak, cukup asam garam dan gulanya...boleh tahan hingga seminggu kerana dimasak hingga 1 jam.

Bekas-bekas ini untuk aku tapau ke ofis....kira2nya pagi tadi semua merasa nasi lemak air tangan aku...kata mereka

" Ni macam boleh berniaga ni....buka warung jual nasi lemak..."

Apa saja yang aku masak dn bagi diaorg rasa, mesti keluar kata2 tu...insyallah masin mulut mereka, satu hari nanti tercapai juga niat dan harapan aku untuk berniaga kedai makan...masak asam pedas Melaka...atau ambil alih tugas mak abah....buka cathering, ambil tempahan untuk memasak nasi beryani...Insyaallah.


ps.....hujan di luar bagai mengerti hati yang dihimpit pilu...